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海底椰响螺乌鸡汤——开胃消滞清热明目

海底椰响螺乌鸡汤——开胃消滞清热明目

养生食谱 / 2017-12-06 05:24:49 / guowentao123 www.pingguolv.com / 我要评论

在我们日常生活中海底椰响螺乌鸡汤是很多人都喜欢喝的一种汤,而且营养价值是非常的丰富的,含有蛋白质、无机盐、氨基酸、维生素等多种营养成分,对于我们的身体是有很多的功效的,很多人都是想要知道怎么制作,下面小编就是为大家进行介绍吧。

海底椰响螺乌鸡汤---开胃消滞清热明目

海底椰响螺乌鸡汤的做法

原料:老母鸡1只、龙骨100克、干响螺片50克、海底椰片50克、南北10克、老1块、火腿4片、料酒2茶匙、盐适量。

做法:

1、将海底椰用水洗干净,响螺肉洗净后泡发,南北杏洗净、老姜切片备用,老母鸡整只洗干净不需要切开。

2、将龙骨焯水去掉血水,然后将海底椰、响螺肉、鸡和龙骨一起放入汤锅中,加入清水(1~1.5升),大火烧开后改用文火炖2~3小时。

3、用剪刀将海底椰和响螺肉剪成小块,再入锅中继续炖30分钟,加入适量盐调味即可。

海底椰响螺乌鸡汤---开胃消滞清热明目

这道海底椰响螺乌鸡汤的营养价值是非常的丰富的,含有丰富的蛋白质、无机盐、氨基酸、维生素等多种营养成分,是具有强身健体清热润肺生津止渴的作用,而且是以清燥热、止咳功效显著而闻名。响螺含有丰富的蛋白质和无机盐,具有开胃消滞、清热明目的功效。我们适当的食用这款汤品是可以很好的达到润喉、滋润、养颜的良好效果,具有很好的保健作用,特别适合在秋季喝。

海底椰响螺乌鸡汤---开胃消滞清热明目

这道大部分人都是可以食用的,但是如果是有感冒发热、内火偏旺、肥胖症、高血压、血脂偏高的人群是不适食用这的,我们在秋季天气是非常的燥的,所以食用这款汤品是可以很好的缓解秋燥的,对肌肤也是可以很好的滋润保护的。


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